С полезностью спиртных напитков связано много заблуждений и даже мифов. Насколько они соответствуют действительности?
Миф 1. С помощью алкоголя можно быстро согреться.
В подобном утверждении содержится лишь маленькая толика истины. При охлаждении помогают 50 г водки или коньяка. Они расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение. Последующие же дозы алкоголя усиливают кровоток в коже. Она краснеет, появляется чувство тепла. Но оно обманчиво — усиливается теплоотдача, и организм начинает остывать еще больше.
Миф 2. Алкоголь усиливает аппетит.
Спиртное действительно возбуждает аппетит, но появление легкого чувства голода провоцируют только 20-25 граммов крепких напитков. Алкоголь перед едой еще и опасен. Спиртное будет агрессивно вести себя по отношению к слизистой голодного желудка.
Миф 3. Алкоголь снимает стресс.
Часто люди пытаются поднять себе настроение с помощью алкоголя. Но это делается неправильно. Только небольшие дозы (20-30 мл) снимают внутреннее напряжение и помогают расслабиться.
Миф 4. Алкоголь повышает работоспособность.
Имеется в виду легкая степень опьянения, при которой активизируются мыслительные процессы. Но такое ощущение абсолютно субъективно. Это доказали ученые: даже небольшие дозы алкоголя вызывают снижение концентрации внимания и ухудшение качества умозаключений.
Миф 5. Алкоголь понижает артериальное давление.
Небольшие дозы спиртных напитков ослабляют тонус сосудистой стенки. Но наряду с этим они усиливают частоту сердцебиения. А артериальное давление напрямую зависит от объема крови, «выталкиваемой» в кровяное русло. Чем этот объем больше, тем давление выше.
Миф 6. Качественный алкоголь вреда не наносит.
Любой алкоголь оказывает на организм токсическое действие: один из продуктов распада этилового спирта — уксусный альдегид. Он-то и творит в организме различные бесчинства.
Миф 7. Алкоголь — лекарство от простуды.
Это не так. Во-первых, иммунитет он никоим образом не улучшает. Во-вторых, спирт плохо влияет на воспаленное горло. Небольшое количество подогретого красного вина выпить можно. Оно обладает способностью стимулировать иммунную систему организма.
Миф 8. Пиво — это не алкоголь.
В пиве действительно не очень много спирта. Но напиток небезобиден: он также является алкогольным, следовательно вызывает привыкание.
Миф 9. Алкоголь не калориен.
А между тем алкоголь обладает очень высокой энергетической ценностью, причем, чем крепче напиток, тем эта ценность больше.
Миф 10. Надо не запивать, а закусывать.
Здесь нужно уточнить: горячими или холодными закусками. Последние слабо нейтрализуют спирт, он довольно быстро всасывается в кровь. То же самое происходит, когда человек запивает алкоголь. Совсем по-другому дело обстоит с горячими и жирными блюдами. Те подавляют всасывание этанола, уменьшают выраженность опьянения и поэтому считаются самыми лучшими закусками.
Марина ГАЙДЕЛЬ,
врач психиатр-нарколог УЗ «Копыльская ЦРБ»
Комментарии